到故宮，拍得最好的還是磚和牆。太多遊客足跡的照片，最多只有紀念性，卻失去了歷史建築的莊嚴。不過，拍那些磚磚牆牆也要等，總會有人在你按下快門之際，走在你和牆的中間、踏在那塊地磚上。

這些磚和牆，說它鮮艷不是、說它美麗也不是，但看下去，會感受到經過歲月洗禮的自然味道。觸摸著它們，總會想，數百年前會否有人有人站在同一點、摸著同一處？而他們又是在幹什麼？

說笑的，可能是太監趕著幫皇帝倒夜壺，中途挨著歇息吧。但這也是歷史的一部份。

註：Flickr 上也有很多喜歡影牆的朋友…

我們的故宮，應該很窮。

雖然有門票租金收入，但原來故宮管理部門，窮得連做些介紹展板都沒錢。在各殿前的展板，都要由「美國運通公司」來冠名敬贈。不知如此冠名花費多少？要用如此手段賺錢，連博物館最基本的設施也落得如此下場，絕對比開設外國咖啡連鎖店更可惡。

(閱讀全文)

這《旅遊文明行為指南》在各機場都有，全文如下：

中國公民，出境旅遊，注重禮儀，保持尊嚴。
講究衛生，愛護環境；衣著得體，請勿喧嘩。
尊老愛幼，助人為樂；女士優先，禮貌謙讓。
出行辦事，遵守時間；排隊有序，不越黃線。
文明住宿，不損用品；安靜用餐，請勿浪費。
健康娛樂，有益身心；賭博色情，堅決拒絕。
參觀遊覽，遵守規定；習俗禁忌，切勿冒犯。
遇有疑難，諮詢領館；文明出行，一路平安。

但問題是，需要嗎？

(閱讀全文)

去旅行，其中一個最令人頭痛的環節，莫過於買手信。尤其是沒時間參觀任何旅遊點的旅行（應該叫公幹），更加難以買到，往往要刻意加插買手信的行程。痛苦不？只視乎是買來交差、還是真心送禮留個紀念。

近年多數朋友，都會買「能吃」的東西作手信。但真正有特色的，卻難以攜帶回家。試想北京最具名氣：新鮮肥美、剛剛出爐的北京烤鴨，甚至最有名的小吃冰糖葫蘆，要想成為手信，也是不設實際。曾聽說有抽真空版本北京烤鴨，不過極奇難吃，要是如此，倒不如在香港菜館吃。

(閱讀全文)

北京地鐵雖是極度殘舊而且十分擠逼，但有一點，的確值得讚揚。在車箱內看到如此告示：「步行道不是劍門關」。劍門關者，位於四川省，地形易守難攻，簡直是一夫當關、萬夫莫敵。即時說，在行人電梯上，請不要站著不動，擋著後面眾多行人。這比喻的確貼切。

(閱讀全文)

俗語中所言「拆穿你的西洋鏡」，比喻騙局被拆穿。當中的西洋鏡，又可稱作拉大片或拉洋片，於清未傳入中國，一直風行至二十世紀三、四十年代。

(閱讀全文)

無論去到那裡，總是喜歡找些只喝啤酒的酒吧來光顧。在上海，Paulaner（寶萊納）絕對是不二之選。

(閱讀全文)

傲龍食府是一間私房上海菜，老闆兼大廚王師傅是什麼來頭就不說了，總括而言，所有菜色也是在水準之上。雖然沒有太多的旅遊書介紹，但去過的都會介紹：你下次去上海，記得吃這間。而我們吃的那晚，旁邊就有一圍香港客，拿著朋友手寫的菜單，按圖索驥的點菜。

(閱讀全文)

在上海，總會看到一些奇怪現場，如這個：倘大的商場，不知何故（也不想去深究）會一次性的整個丟空，內裡黑漆漆一片，只有三數小販在商場外擺地攤。

(閱讀全文)

八十這一代的中學生，對孔乙己應該有一定認知。多得會考，我們才知道魯迅、孔乙己、咸亨酒店和茴香豆等等。不過，好像《孔乙己》已經不再是課文之一。

在魯迅筆下，孔乙己是諷刺舊社會的悲劇人物。他愛到紹興魯鎮的咸亨酒店喝喝酒，再花一文錢買碟茴香豆作為下酒物。無論多窮，也要堅持這種生活，解解酒癮、或是心癮。而整個故事，就在這酒家和這豆穿插著。

(閱讀全文)

先說好的方面。

貴為上海最新地標和旅遊點，東方明珠廣播電視塔，已經成為一定要去的旅遊點之一。當然，從塔上看到的上海全景，的確壯觀，如果選擇黃昏或晚上去，效果更佳。況且，從高而下看到如此急速發展的城市，心中不禁驚嘆。所以，任何人都會跟你說，去上海，最好去一次。

說完。那到不好的部份。

(閱讀全文)

這蟹黃灌湯包，是來到上海的第一餐。雖然香港也有得吃，但似乎上海的更加原味。況且，在網上找到的食評，香港南翔小籠包的，也被評得體無完膚。

和普通的灌湯小籠包不同，起碼大兩至三倍；餡料不是肉，而是用蟹肉﹑蟹黃等煮成的湯。皮方面亦比較厚，要花一點力才可以弄穿。吃的方法是先咬開、或用筷子刺穿一個口，再吸吮裡頭的湯汁，最後將皮、蟹肉混入醋和薑絲進食。

這樣吃一個，已經半飽。

當然亦有更誇張的，一個蒸籠一個包，像椰青般、用飲管刺在最頂頂喝。

上海的士（計程車）的收費，首三公里是11 元人民幣，之後每兩公里是2.1 元。為免找續，小數位是四捨五入的，不似香港，只要多一毫就會自動進一。而晚上十一時至翌晨五時，起錶價為13 元。

對比香港來收費不算太貴，同時很易找到空車。整個旅程中，不計由機場到市區的一程，只試過一次超過40 元。所以去那裡，也是與的士結伴。但在上海乘的士，有幾點要注意。

(閱讀全文)

發現在上海很多地方，都流行這種炸龍蝦仔。不過多數吃這些的，都是在橫街窄巷，環境就如大排檔般。

(閱讀全文)

從前，外灘是上海最繁榮的黃金時代的象徵。到今天，外灘亦是上海的最重要地標。到上海，一定要到外灘走走。

(閱讀全文)